Кури надзвичайно світлочутливі. Окрім зору, вони також мають фоторецептор у гіпоталамусі, який дозволяє їм бачити крізь тонкі частини черепа курки (Jácome, Rossi, & Borille, 2014). Курку навчають нести яйця при світлі. Коли денний день становить 14 годин, у курей починає вироблятися більше гормонів, які сприяють несучості. Оскільки це, як правило, найкращий період для відкладання яєць для виведення курчат, його пік досягається, коли денний день становить 16 годин. Тоді пташенята можуть дозріти протягом літа і стати міцними до настання зими. У той час як більшості традиційних порід потрібно кілька днів, щоб поглинути достатньо сонячного світла, щоб почати виробництво яєць у зимову темряву, було створено кілька сучасних різновидів, які продовжують відкладати велику кількість яєць протягом усього сезону. На щастя, завдяки електриці ми можемо забезпечити курчат штучним освітленням, щоб стимулювати їх і добре плодити протягом зими.
Види світла
Великі птахівничі підприємства час від часу беруть участь у дослідженнях, щоб дізнатися, як збільшити виробництво яєць, зберігаючи при цьому здоров’я своїх курчат. Більшість останніх досліджень порівнюють світлодіодне освітлення з флуоресцентним освітленням. Оскільки лампи розжарювання рідко використовуються на великих операціях, вони не порівнюють їх. Щоб їм було байдуже, чи є крихітна зміна несучості, лампи розжарювання коштують занадто дорого. Ці порівняння люмінесцентного та світлодіодного (світлодіодного) освітлення показують, що при контрастуванні світла з однаковим колірним спектром вихід яєць практично не змінюється (Long, Yang, Wang, Xin, & Ning, 2014). В одному дослідженні було виявлено, що кури дещо частіше щипають своє пір’я, тоді як в іншому було виявлено, що кури більш спокійні. Через надзвичайну чутливість курей до світла, вважається, що навіть крихітне спалахування люмінесцентних ламп могло їх дратувати, що є теорією, що стоїть за їх більшою тишею. Люмінесцентні лампи можуть не витримати пилу в курнику так добре, як світлодіодні лампи. Незважаючи на те, що вони дорожчі, світлодіоди мають тривалий термін служби і можуть значно скоротити ваші витрати на електроенергію. Крім того, флуоресцентні та світлодіодні джерела світла не виділяють стільки тепла, скільки звичайні лампи розжарювання. Взимку ви можете дати своїм дівчатам трохи додаткового тепла, але це створює значний ризик пожежі.
Відтінок світла
Реакцію курки-несучки на монохроматичне світло або світло, яке має лише один колір, порівнювали в одному надзвичайно захопливому дослідженні з використанням світлодіодних ламп. «Біле» світло, яке ми асоціюємо з сонцем і намагаємося відтворити в наших лампочках, насправді є поєднанням усіх кольорів. Дослідники ретельно виміряли розмір, форму, поживність і продуктивність яєць у різних пташниках за допомогою світлодіодних ламп, налаштованих на зелений, червоний, синій або білий. Було виявлено, що яєчна шкаралупа курей, які піддавалися виключно впливу зеленого світла, була більш міцною. Яйця, знесені курками під синім світлом, стають все більш округлими. Для порівняння, група, піддана впливу білого світла, дала найбільші яйця, тоді як група, піддана впливу червоного світла, дала менші яйця, але з більшим виходом. Поживні властивості яєць помітно не змінилися (Chen, Er, Wang & Cao, 2007). Інші дослідження показали, що курям потрібне світло «теплого» спектру, яке містить принаймні таку ж кількість червоного, як і інші відтінки, якщо не більше (Baxter, Joseph, Osborne, & Bédécarrats, 2014). Для ваших дівчат, ніякого "холодного білого" освітлення!
